De basis variant van Darf Eko bestaat uit biologische kipkarkassen (vlees/bot verhouding 50/50), biologisch rund spiervlees, biologisch lams en geitenvlees, biologische lamslong en lamspens, biologische groenten, biologisch runderhart, biologische rund lever & nieren. Darf versvlees is verpakt in handige plakken van ongeveer 250 gram in dozen van 5 kilo.